BBS上有人说麻州Acton刚开一家中餐馆，有川菜，在网上查了查有个Acton的Blog说是有人买了一家以前的美式中餐馆Ginger Garden，然后从新开了这家。周六我们一大家先开车去outlet逛了一天，然后下午5点来到这里尝鲜。

花椒苑 Spicepepper Garden
36 Great Rd.
Acton, MA 01720
(978) 369-8808, (978)369-8806
http://www.spicepeppergarden.com (建设中）

他们是周四开的，我们是今天晚饭的第一家。餐馆装修很时尚，黑木色调为主。进门右侧为大厅，靠墙是一圈靠背椅，中间大概15来张桌子，角上还有一架大钢琴，估计周末晚上有人助兴。大厅左侧有一寿司台（居然还有寿司）。餐馆左边是聚会厅，承接聚会用。

翻看菜单，真正的川菜大概只有1/4，剩下的是美式中餐和寿司，这个跟相隔不到2迈的亚洲新口味有点类似。服务员说大厨是有十多年经验的川菜厨师。坐定，先送一盘剥好的毛豆，嗯这个比较日式。

总体感觉：因为Acton附近物价偏贵，所以菜价偏贵，分量偏少，和四川饭庄II的性价比差不多。我们吃饭期间来了很多客人，2/3美国人拖家带口，1/3中国人呼朋引伴。接下来开始点评菜：

夫妻肺片(Beef Tendon & Tripe in Sichuan Speiced Sauce)：肉片都不错，但辣油过辣，是我吃过最辣的夫妻肺片。跟老板说建议大厨的辣油不要弄这么辣，不然很多人吃不下。给8分，$6.95。

姜爆鸭丝(Shredded Duuck with Ginger)：我觉得味道最好的一个菜，鸭丝柔软可口。给9分，$15.95

香辣子鸡(Chicken with Red Hot Pepper)：就是辣子鸡，这个一般般，家常水平。给7分，$12.95

回锅肉(Double Cooked Pork)：这个是最失败的菜，豆瓣酱很咸但不香，而且厨师还加了盐。跟老板说不能这么咸，要换豆瓣酱，而且不该再加盐了。给6分，$11.95

家常鱼片糖醋味(Fish Filet with Speical Sichuan Sweet Sour Sauce)：这个还不错，鱼片上浆炸好，然后在糖醋汁裹汁出锅，然后摆在铺好的豆芽上。给8分，$14.95

冬菇菜胆(Mushroom with Green Vegetable)：味道很清淡（我是靠搭配这个和回锅肉吃的）。给8分，$8.95

饭后之旅：

饭后，我们沿路开到Westford的Kimball Farm吃冰淇淋，顺便散步加打球玩。这几年他们发展很快，除了传统的冰淇淋，还怎加了露天grill烧烤，迷你高尔夫，driving range和batting cage。

400 Littleton Road
Westford, MA 01886
(978) 486-3891

这个是我们把一份中号的樱桃冰淇淋分开吃，还是很多。

农村上的羊咩咩居然也爱吃冰淇淋，有人味就一拥而上，十分可爱。